สูตรขนมไทย ขนมไทย

ใบตอง

ขนมไทย

สูตรขนมไทย

	ประเภทนึ่ง :
		ขนมชั้น	ขนมสาลี่
		ขนมถ้วยฟู	ขนมเหนียว
		ข้าวต้มมัด	ข้าวเหนียวแก้ว
		ขนมกรวย	ข้าวเหนียวแดง
		ขนมตาล	ขนมกล้วย
		ขนมทราย	ขนมน้ำดอกไม้
		ตะโก้แห้ว


	ประเภทกวน :
		ทองเอก	ลูกชุบ
		ขนมลืมกลืน	ขนมอาลัว
		กาละแม	ขนมสำปันนี
		เผือกกวน

	ประเภทไข่แดง :
		เม็ดขนุน	ทองหยอด
		ทองหยิบ	ขนมฝอยทอง


	ประเภทอบ :
		กระเช้าสีดา	ขนมผิง
		กลีบลำดวน	ขนมโสมนัส
		ขนมไข่	บ้าบิ่น


	ประเภททอด :
		กล้วยแขก	ขนมนางเล็ด
		กล้วยฉาบหวาน	ถั่วลิสงทอด
		ปั้นสิบทอด	เผือกทอด
		มันรังนก